行かなければ絶対に後悔する店

中国にも、日本のラーメン屋がありますが、種類が少ないし、味が同じです。本当に食べ飽きました。ですから、日本に来た後、いつもおいしいラーメン屋を探しています。これも私の趣味です。

　私のおすすめのラーメン屋は「本日も晴天」というラーメン屋です。このラーメン屋は千葉県に位置していて、そんな有名ではありません。家から徒歩３分ぐらいで、家の周りで一番おいしいラーメン屋です。このラーメン屋の営業時間は１１時３０分から１4時３０分までと１８時３０分から２１時までで、定休日は月曜日で、いつも行列ができて、私の町で本当に人気なラーメン屋です。並びがいがあります。このラーメン屋は２つの種類しかありませんが、もう十分だと思います。店主さんは２つ種類について精一杯頑張って、このラーメン屋ならではの味が持っています。

　この店は二郎系（じろうけい）のお店です。二郎系とは、麺は噛みごたえのある太麺（ふとめん）で、スープには大量の背脂（せあぶら）が入っているということです。｢ブタ｣と呼ばれる特大のチャーシューがのっています。店主さん、助手の女性ともに接客がとても良いです。ラーメンの方は、チャーシューと半熟玉子と野菜があります。まず、店主さんは野菜とにんにくがどのくらいほしいかと聞いて、これに沿って作ります。自分の好みによって、七味を入れます。スープは豚から取られるので、とても濃いです。私のおすすめは野菜大盛りで、にんにく半分ぐらいです。値段は野菜大盛り無料で、並で味玉付きで800円です。チャンスがあれば、ぜひ召し上がってください。

場所：千葉県市川市相之川 ３－１－２６SIRIUS相之川１階

最寄り駅：東西線・南行徳駅徒歩１０分